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罗PD（罗英锡，也被叫做罗英石），韩国著名综艺节目导演兼制作人。
这个名字已经成为韩国综艺界的传奇。
从《两天一夜》到《花样爷爷》、《花样姐姐》，再到《三时三餐》、《新西游记》、《尹食堂》等。
但凡是他制作的综艺，收视和口碑都很高。
而近几年我们在电视上所看到的综艺中的绝大多数，版权来自韩国。
这其中很大一部分，创意出自罗PD之手。
比如湖南卫视出了三季的《花儿与少年》，
东方卫视的《花样爷爷》、《花样姐姐》、《旅途的花样》，
再比如湖南卫视的《向往的生活》，
和暑期开播的《中餐厅》。
都能在韩综里找到原型。
而小鱼今天要推荐的，是一档翻拍《尹食堂》的美食综艺，同时还被称为《新西游记》外传——
《姜食堂》
和《尹食堂》是同类型综艺。
由《新西游记》原班明星阵容出演。
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豆瓣9.5。
比《舌尖上的中国》第一季还要高出0.2分。
全5集，今天更新完毕，B.有汁源。
不过《姜食堂》不是纯美食综艺，重点是经营一家餐厅，并让餐厅正常运营。
主打“老板吃更多...餐厅”。
胖大叔姜虎东（又翻译姜镐童）在电视上看新闻才知道自己将担任店长兼主厨的职位。
搞笑担当李秀根原本就是搞笑艺人，在《姜餐厅》里打杂，哪里需要就站到哪里。
默默奉献殷志源，作为餐厅的大堂经理，负责点餐、上菜，需要调节前台和后厨之间的关系。
美男子安宰贤担任副主厨，话不多，很温柔。
老幺宋旻浩，姜食堂的咖啡师，具备艺术天分，餐厅的L.go和板报都由他完成。
在这档综艺里，罗PD也献身刷盘子成了罗奴。
看几个男人斗嘴、做饭、经营餐厅，本就是一件有趣的事情。
而这档综艺，还完美诠释了“不作不死”这一词汇。
“不作不死”一：《姜餐厅》的由来
初始想法由李秀根提出，得到成员们的强烈赞同。
所以画外音表示：我们只是照你们说的做的。
意思就是：出了啥问题，不要怪我噢！
“不作不死”二：选择了简单的食谱，做起来最累人
作为一家餐厅，最多的时候只有三个菜品：
姜虎东排，大到吓人，目测一份够三至四人吃，几乎吓到了每一位来吃的客人；
蛋包饭，由副主厨安宰贤烹饪，金黄色的鸡蛋+秘制的酱料，看着就很有食欲；
济州好多猪方便面，普通袋装方便面+秘制酱料+糖醋肉，获得众多好评。
除了酱料麻烦点，蛋包饭和方便面制作起来还好。
原本为了方便烹饪才选择的姜虎东排，制作起来却尤其麻烦。
在没看这档综艺之前，小鱼以为吃的炸鸡排炸肉排都是片好的薄片。
没想到啊，薄片的前身是一坨方块肉，薄片是锤子敲打出来的效果。
敲打一块姜虎东排，需要20分钟。
于是，五个男人每天晚上敲肉敲到凌晨。
想想就手酸了！
然而自己选择的路，跪着也要走完。
此外，这档综艺的认真气质也迷倒了一大票人。
“认真气质”一：不会没关系，可以提前学习。
说到这，就特别想吐槽安徽卫视某档综艺，第二季还不如第一季。
作为一档明星大型实境生存纪录节目，没有看到生存，看到的都是秀。
人员挑选是一回事，不会可以提前学啊。
姜虎东和安宰贤各选一道菜，提前两周向白种元老师学习。
殷志源和宋旻浩提前找老师学习制作咖啡。
“认真气质”二：安排成员进行健康体检。
为了顾客安全，餐饮行业的工作人员一般都需要办理健康证。
虽然是全明星阵容，光是《姜食堂》考虑到了这一点，就已经很走心了。
这一段也蛮搞笑，每个人从卫生间出来都是既好笑又羞涩的样子。
“认真气质”三：再苦再累依旧坚持。
餐厅中午12点开业，一直忙到下午3点。
这几个小时里，客人来了一波又一波，五位成员没有一个人有空闲坐一会儿。
餐厅明明就在海边，都没有时间抬起头去看一眼。
尽管虎东大叔嘴上一直抱怨，但手里还是忙个不停。
最心疼的一幕，估计就是看到志源累瘫在地上睡着的样子。
不过最重要的，还是他们各司其职，确实在认真经营一家餐厅。
在这过程里，五个人之间的相处也隐藏着各种小温暖。
好笑，又感动！
这档综艺的娱乐性可能没有那么强，但小鱼在里面看到了两个字“真诚”。
不撕逼，不卖人设，每个人只是单纯干着手里的活儿。
活儿干完，回家休息会儿，然后锤肉，锤完肉就睡觉。
简单，却实在！
看得小鱼都想找个地方开家属于自己的小餐馆，不需要太大，不需要复杂，够招待几个人就好。
而其实说到它的创意，我们看罗PD的所有综艺也都是从生活中来，并没有多惊为天人。
导演 罗PD
他只是付出诚意在做。
这一点至关重要！
啥时候我们也能有这样的诚意综艺就好了！
比如《国家宝藏》，就很好啊。